Объединение школьных столовых
14.11.2024
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ШКОЛА № 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
60/50
Тефтели (свин.) в смет.с
томатом соусе
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
76-21
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль,
мука пшеничная
150
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
20
200
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
10-09
3-96
Калорийность-63,45, Белки-2,05, Жиры0,22, Углеводы-13,28
Калорийность-542,27, Белки-13,09, Жиры26,4, Углеводы-62,86
4-93
125-00
Суп молочный с крупой
(пшено)
Калорийность-143,72, Белки-5,36, Жиры5,27, Углеводы-18,49
28-89
Сосиски отварные с маслом
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
39-15
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-94
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-116,77, Белки-0,21, Жиры0,08, Углеводы-28,46
8-21
17-38
Помидор свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
27
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
250
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа пшено, сахар - песок, масло сливочное, соль
52/5
сосиски, масло сливочное
150
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
20
200
Огурец свежий
Кисель из смородины
смородина замороженная, сахар - песок, крахмал картофельный, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
32
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-88,11, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Калорийность-645,82, Белки-16,95, Жиры27,17, Углеводы-78,26
.
Директор
школы
5-43
135-00
.
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ШКОЛА № 3
Сотрудники
40/20
Яйцо вареное с зел.горошком
Калорийность-115,75, Белки-5,7, Жиры9,64, Углеводы-1,58
37-81
яйцо столовое, горошек зеленый., масло растительное, соль йодированная
100
Салат картоф. со свежим
огурцом
Калорийность-123,46, Белки-2,07, Жиры5,87, Углеводы-15,5
Салат из кваш. капусты с
зел. луком, зел.
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
Суп молочный с крупой
(пшено)
Калорийность-143,72, Белки-5,36, Жиры5,27, Углеводы-18,49
26-91
картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная
100
50-43
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа пшено, сахар - песок, масло сливочное, соль
28-89
60/50
Тефтели (свин.) в смет.с
томатом соусе
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
Сосиски отварные с маслом
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
39-15
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-84
76-21
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль,
мука пшеничная
52/5
сосиски, масло сливочное
80
Филе куриное "Забава"80
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-35
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-94
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
31-88
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-24
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
100
Лимон порц.
Пицца школьная с ветчиной
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
2-73
60-27
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
50/10
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
45-25
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.