Объединение школьных столовых
25.11.2024
МЕНЮ НА 25 НОЯБРЯ ШКОЛА № 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
15
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
23-33
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
45-05
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-51
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
100
36
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-84,6, Белки-2,74, Жиры-0,29,
Углеводы-17,71
Калорийность-630,34, Белки-20,88, Жиры22,76, Углеводы-83,7
21-45
6-66
125-00
Обед льготный
70
Калорийность-65,69, Белки-1, Жиры-4,26,
Углеводы-5,85
11-07
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/15/10/2
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
42-30
Плов из птицы (филе кур.)
35/100
Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/15/
10/2
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
35/100
75-31
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
14
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
3-96
Калорийность-38,55, Белки-0,78, Жиры0,15, Углеводы-6,92
Калорийность-627,75, Белки-20,23, Жиры31,67, Углеводы-63,89
.
Директор
школы
2-36
135-00
.
МЕНЮ НА 25 НОЯБРЯ ШКОЛА № 3
Сотрудники
100
Салат "Весна"
Калорийность-117,08, Белки-1,89, Жиры10,77, Углеводы-2,71
45-10
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
15-81
Калорийность-150,25, Белки-4,86, Жиры9,41, Углеводы-11,36
42-30
капуста б/к, редис, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, яйцо столовое, соль йодированная,
зелень (укроп/петрушка)
100
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/15/
10/2
Суп из овощей с мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
250/15/10/2
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, сметана 15%, морковь, горошек зеленый., масло
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
200/10
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
Плов из птицы (филе кур.)
35/100
Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
45-05
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
35/100
75-31
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
110
106-35
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-84
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-94
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
31-88
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-26
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с ветчиной
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
2-73
43-10
60-27
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Ватрушка со смородиной
Калорийность-222,98, Белки-4,97, Жиры2,67, Углеводы-44,49
27-77
Калорийность-298,11, Белки-10,02, Жиры7,41, Углеводы-47,72
41-56
мука пшеничная, смородина замороженная, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие,
масло растительное, загуститель
100/20
Блинчики со сгущ. молоком
блинчики на молоке (оболочка), молоко сгущенное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
