Объединение школьных столовых
07.02.2025
МЕНЮ НА 7 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
200/10
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-304,58, Белки-9,13, Жиры12,3, Углеводы-39,23
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
48-94
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
26-51
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
100
32
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-83,84, Белки-2,4, Жиры-0,93,
Углеводы-16,45
Калорийность-583,02, Белки-15,78, Жиры15,93, Углеводы-90,54
39-79
9-76
125-00
Обед льготный
250/10/
2
Борщ со св.капустой и
картоф.,сметаной, зеленью
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 50
Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
24-68
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка)
50
46-95
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
20
200
Помидор свежий
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
18
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
34-34
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
10-09
15-42
Калорийность-49,56, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-571,51, Белки-14,29, Жиры20,41, Углеводы-79,8
.
Директор
школы
3-52
135-00
.
МЕНЮ НА 7 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
15-72
Салат из кваш. капусты с
зел. луком, зел.
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
50-22
Салат из св.помидоров и
огурцов с зел.луком и зеленью
Калорийность-72,51, Белки-0,98, Жиры6,15, Углеводы-2,33
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
100
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
53-58
помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень)
250/10/
2
Борщ со св.капустой и
картоф.,сметаной, зеленью
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка)
24-68
200/10
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-304,58, Белки-9,13, Жиры12,3, Углеводы-39,23
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 50
Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
48-94
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
50/10
43-49
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
46-95
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
110
97-43
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
84-95
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Мясо "По-министерски"
(свинина) 50
Калорийность-208,64, Белки-6,8, Жиры18,59, Углеводы-3,44
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
76-02
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
150
35-14
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
41-88
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
37-42
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
31-74
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
15-42
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
200
52/50
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
43-23
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
23-46
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
