Объединение школьных столовых
11.03.2025
МЕНЮ НА 11 МАРТА ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
200/10
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
46-58
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
29-59
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
100
30
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Калорийность-550,15, Белки-16,25, Жиры16,95, Углеводы-81,22
39-79
9-04
125-00
Обед льготный
250/10/
2
Свекольник со сметаной,
зеленью
Калорийность-106,96, Белки-1,58, Жиры6,19, Углеводы-11,17
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
70-69
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
35-14
19-63
свекла, картофель, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, зелень
(укроп/петрушка), лимон. кислота
38/25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
3-66
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-594,2, Белки-12,96, Жиры28,98, Углеводы-66,95
.
Директор
школы
5-88
135-00
.
МЕНЮ НА 11 МАРТА ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из пекин.капусты с
зеленым луком
Калорийность-69,97, Белки-1,25, Жиры5,19, Углеводы-4,25
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
Свекольник с
яйцом,сметаной, зеленью
Калорийность-146,64, Белки-4,24, Жиры8,96, Углеводы-12,17
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
Колбаски "По-домашнему"
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
46-86
капуста пекинская, лук зеленый (перо), масло растительное, зелень (укроп/петрушка), сахар - песок, соль
йодированная, лимон. кислота
100
63-99
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
10/2
33-41
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль,
зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
200/10
46-58
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
38/25
70-69
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
110-08
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
90-98
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
40-47
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
35-14
сосиски, масло сливочное
150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
41-88
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
37-42
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
22-33
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-66
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-03
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
80
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Лепешка сырная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
48-77
Калорийность-222,98, Белки-4,97, Жиры2,67, Углеводы-44,49
29-73
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
Ватрушка со смородиной
мука пшеничная, смородина замороженная, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие,
масло растительное, загуститель
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
