Объединение школьных столовых
02.04.2025
МЕНЮ НА 2 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
15
130/20
Сыр порц.
Запеканка из творога с
морковью и сгущ.молоком
130/20
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
23-95
Калорийность-302,37, Белки-15,74, Жиры10,17, Углеводы-36,2
83-68
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
творог, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
26
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
7-10
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-68,12, Белки-1,95, Жиры0,75, Углеводы-13,36
Калорийность-531,4, Белки-21,73, Жиры15,32, Углеводы-74,54
25-35
7-92
148-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-13
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
90
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
25
200
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
38-93
Калорийность-3,55, Белки-0,18, Жиры-0,05,
Углеводы-0,63
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
11-29
13-30
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
19
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-52,31, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-726,48, Белки-24,26, Жиры30,34, Углеводы-86,49
.
Директор
школы
3-70
213-00
.
МЕНЮ НА 2 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из пекин.капусты с
зеленым луком
Калорийность-69,97, Белки-1,25, Жиры5,19, Углеводы-4,25
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
50-14
капуста пекинская, лук зеленый (перо), масло растительное, зелень (укроп/петрушка), сахар - песок, соль
йодированная, лимон. кислота
100
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
63-99
250/15/
10/2
Борщ со св.капустой,
картоф., мясом (филе кур), Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19
сметаной, зеленью
250/15/10/2
свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
45-13
масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
130/20
Запеканка из творога с
морковью и сгущ.молоком
130/20
Калорийность-302,37, Белки-15,74, Жиры10,17, Углеводы-36,2
Рыбные "Каштаны"
(фил.тресковых пород) лук
реп.
Калорийность-217,21, Белки-11,81, Жиры10,62, Углеводы-18,6
Котлета рубленная из
птицы (филе кур.) 90
Калорийность-278,34, Белки-15, Жиры18,17, Углеводы-13,64
Котлета Пожарская
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
83-68
творог, морковь, молоко 2.5% ультрапастеризованное, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, яйцо
столовое, масло растительное, сухари панировочные, сметана 15%
75
97-65
филе рыбное тресковых пород б/к (кубики, морож.), хлеб пшеничный, яйцо столовое, мука пшеничная, молоко
пастеризованное2,5%, масло растительное, соль, лук репчатый
90
100-65
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
110
110-08
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
95-76
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
39-08
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
43-19
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
40-25
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-43
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
64-58
Напиток апельсиновый
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-30
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
80
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Лепешка сырная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
48-79
Калорийность-243,5, Белки-5,91, Жиры7,62, Углеводы-37,84
35-82
Калорийность-222,98, Белки-4,97, Жиры2,67, Углеводы-44,49
29-90
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Колоб картофельный
картофель, мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, яйцо столовое, сахар - песок, сметана
15%, дрожжи сухие, соль, масло растительное
75
Ватрушка со смородиной
мука пшеничная, смородина замороженная, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие,
масло растительное, загуститель
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
