Объединение школьных столовых
15.05.2025
МЕНЮ НА 15 МАЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
40
200/10
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
24-57
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
61-24
Чай с молоком
Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
150/50/
15
17-26
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
24
Апельсин
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19,
Углеводы-11,81
Калорийность-538,2, Белки-16,82, Жиры18,33, Углеводы-75,07
39-79
5-14
148-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-75
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
90
Биточек рубленный из
птицы (паровой) 90
Калорийность-256,94, Белки-16,33, Жиры16,8, Углеводы-10,12
Каша рассып. гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
107-22
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
20
20
200
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-2,84, Белки-0,14, Жиры-0,04,
Углеводы-0,5
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Помидор свежий
Огурец свежий
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
21
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
24-84
Зав.
производством
11-01
9-03
21-94
Калорийность-57,82, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Калорийность-796,67, Белки-31,82, Жиры31,35, Углеводы-94
.
Директор
школы
4-21
213-00
.
МЕНЮ НА 15 МАЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100/2
Салат "Весна" с
пекин.капустой
Калорийность-69,18, Белки-1,73, Жиры5,81, Углеводы-1,72
Винегрет овощной (сол.огур.)
с зел.гор.,зел.лук.с зел.
Калорийность-124,15, Белки-1,3, Жиры10,16, Углеводы-6,63
59-08
огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
100
огурцы соленые, картофель, лук зеленый (перо), свекла, горошек зеленый., морковь, масло растительное, соль
йодированная, зелень (укроп/петрушка)
47-08
250/15/
10/2
Суп крестьянский с крупой
(пшеничная) с мясом (филе Калорийность-122,15, Белки-5,25, Жиры7,85, Углеводы-7,45
кур),сметаной, зеленью
250/15/10/2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, куриные грудки филе, сметана 15%, крупа пшеничная, морковь, масло
34-75
растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
200/10
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
Биточек рубленный из
птицы (паровой) 90
Калорийность-256,94, Белки-16,33, Жиры16,8, Углеводы-10,12
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
61-24
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
90
107-22
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
80
90-98
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
110
Котлета Пожарская
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
110-08
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
52
Сосиски отварные
сосиски
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-137,94, Белки-5,81, Жиры12,63, Углеводы-0,21
30-49
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
43-57
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-84
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-94
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-84
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-10
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
85
Лимон порц.
Напиток 0,2 с/с в
ассортименте
Трубочка ветчинная
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-42
Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36
51-67
Калорийность-243,5, Белки-5,91, Жиры7,62, Углеводы-37,84
40-16
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
24-22
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
100
Колоб картофельный
картофель, мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, яйцо столовое, сахар - песок, сметана
15%, дрожжи сухие, соль, масло растительное
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
