Объединение школьных столовых
11.09.2025
МЕНЮ НА 11 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
25
200/10
200
100
22
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
Сыр порц.
Каша вязкая рисовая
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
молочная с маслом
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
Чай с лимоном и сахаром
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Яблоко св.
Углеводы-9,8
Калорийность-57,64, Белки-1,65, ЖирыБатон нарезной
0,64, Углеводы-11,31
43-04
55-84
7-25
35-10
6-77
148-00
Итого за Завтрак льготный Калорийность-553,56, Белки-14,35, Жиры18,89, Углеводы-79,72
Обед льготный
250
Щи из свежей капусты с
картофелем,сметаной,
зеленью 250
Калорийность-81,45, Белки-2,05, Жиры3,81, Углеводы-9,4
Котлета "Заводская" 90
Калорийность-251,05, Белки-9,21, Жиры18,96, Углеводы-10,77
27-76
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка), томатная паста.
90
125-12
свинина б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Огурец свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-4,26, Белки-0,21, Жиры-0,06,
Углеводы-0,75
15-40
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-19
Хлеб столичный
Калорийность-71,59, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Калорийность-756,56, Белки-19,37, Жиры28,38, Углеводы-99,85
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
26
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-06
213-00
.
МЕНЮ НА 11 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Икра морковная
Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6,
Углеводы-11,01
25-83
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат "Весна"
Калорийность-117,08, Белки-1,89, Жиры10,77, Углеводы-2,71
50-78
Калорийность-81,45, Белки-2,05, Жиры3,81, Углеводы-9,4
27-76
капуста б/к, редис, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, яйцо столовое, соль йодированная,
зелень (укроп/петрушка)
250
Щи из свежей капусты с
картофелем,сметаной,
зеленью 250
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка), томатная паста.
200/10
Каша вязкая рисовая
молочная с маслом
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
Котлета "Заводская" 90
Калорийность-251,05, Белки-9,21, Жиры18,96, Углеводы-10,77
55-84
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
50/10
44-16
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
90
125-12
свинина б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава" 80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
96-88
куриные грудки филе, масло растительное, сыр полутвердый 45%, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
110-34
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
44-79
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
49-13
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
45-53
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
19-47
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
67-28
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр полутвердый 45%, масло сливочное, соль
200
20-19
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
200
200
7
50/50
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Сосиска в тесте запеченная
50/50
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-99
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-25
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
3-26
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
44-36
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
26-73
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
6-55
5-97
9-24
.
