Объединение школьных столовых
19.01.2026
МЕНЮ НА 19 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
15
190/10
200
100
21
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
Калорийность-295,95, Белки-7,95, Жирыгеркулесовая с маслом 190/10 13,22, Углеводы-36,16
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
Кофейный напиток с
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
молоком
молоко
пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Яблоко св.
Углеводы-9,8
Калорийность-55,02, Белки-1,58, ЖирыБатон нарезной
0,61, Углеводы-10,79
26-44
51-07
28-38
35-10
7-01
148-00
Итого за Завтрак льготный Калорийность-602,07, Белки-16,86, Жиры20,72, Углеводы-83,51
Обед льготный
250
Суп картоф. с бобовыми
(горох) с зеленью 250
Калорийность-152,93, Белки-5,92, Жиры5,52, Углеводы-19,66
Шницель из свинины 90
Калорийность-405,68, Белки-13,85, Жиры31,58, Углеводы-16,31
22-81
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
90
130-19
свинина б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
Горошек зеленый порц.
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
32
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-80
Калорийность-12, Белки-0,93, Жиры-0,06,
Углеводы-1,95
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
25-19
4-08
Калорийность-88,11, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Калорийность-943,67, Белки-30,15, Жиры43,84, Углеводы-103,34
6-93
213-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 19 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
20-67
Салат из кваш.капусты с
зел.луком, зеленью
Калорийность-86,36, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
62-13
Суп картоф. с бобовыми
(горох) с зеленью 250
Калорийность-152,93, Белки-5,92, Жиры5,52, Углеводы-19,66
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом 190/10
Калорийность-295,95, Белки-7,95, Жиры13,22, Углеводы-36,16
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
100
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)
250
22-81
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
190/10
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль
51-07
100/20
Блинчики со сгущ.молоком
100/20
Калорийность-298,26, Белки-10,02, Жиры7,41, Углеводы-47,72
44-79
Шницель из свинины 90
Калорийность-405,68, Белки-13,85, Жиры31,58, Углеводы-16,31
130-19
блинчики на молоке, молоко сгущенное
90
свинина б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное
80
Отбивная из птицы (филе
кур.) 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
94-04
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
110
Котлета "Пожарская"
(филе кур.) 110
Калорийность-316,35, Белки-15,65, Жиры20,33, Углеводы-18,3
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
114-63
филе куриное, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
46-23
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
50-90
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
47-29
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-80
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
17-31
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная (красная), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Чай с лимоном и сахаром
200- песок, лимон, чай черный крупнолистовой
сахар
Лимон порц.
Пицца школьная с ветчиной
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200
7
100
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
4-08
Калорийность-62,16, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-87
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
3-79
70-85
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр полутвердый
45%, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Ватрушка с творогом
Калорийность-210,24, Белки-10,73, Жиры4,1, Углеводы-32,4
27-54
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
75
33-11
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный (для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
7-25
6-55
10-18
.
